Udało mi się skomponować przepis na idealne i super elastyczne naleśniki na słodko, więc nie pozostało nic innego, jak stworzyć równie pyszną wersję wytrawną. W …
Lunch
Bezglutenowe tortille – miękkie i elastyczne
Już od dawna marzyłam o stworzeniu bezglutenowej tortilli. Przy jednym z przepisów korzystałam z kupnej, kukurydzianej wersji, która posłużyła mi do przygotowania tacosów. Jednak zależało …
Tacos z indykiem, awokado i mango – kukurydziane tortille z bogatym nadzieniem
Wydarzenia ostatnich dni bardzo mną wstrząsnęły. Kto by pomyślał, że w XXI w., w dobie demokracji i poszanowania praw człowieka ktoś ośmieli się targnąć na …
Omlet z zielonymi szparagami i awokado – na dobry początek dnia
Mówią, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia i ja jestem takiego samego zdania. Ważne, by rano dostarczyć organizmowi odpowiednią porcję energii, by miał siłę do …
Sałatka z serem halloumi, szynką parmeńską i arbuzem – zaskakujące połączenie, które zachwyca smakiem
Ostatnio naszła mnie ochota na sałatkę, ale taką niebanalną. Sama jednak nie do końca wiedziałam na co mam ochotę. Inspirację znalazłam na zakupach, gdy maszerując …
Sałatka z pieczonym kalafiorem z sosem musztardowo-miodowym
“Kto jada sałatki, ten piękny i gładki” – co racja to racja, bo w większości sałatek dominują warzywa lub owoce, a to najlepsze naturalne źródła …
Sałatka makaronowa z bobem, szpinakiem i pomidorkami (wersja bezglutenowa)
Mimo, że odkryłam bób stosunkowo niedawno, to była to miłość od pierwszego kęsa 😀 O ile nie jestem wielką miłośniczką roślin strączkowych, o tyle te …
Bezglutenowy Dutch Baby ze świeżymi owocami, czyli pieczony naleśnik w letniej wersji
Lato, lato jak ja kocham lato … za ciepełko, długie dni, piękne zachody słońca i świeże owoce. Je to uwielbiam najbardziej. Staram się jeść je …
Sałatka jajeczna dobra nie tylko na Święta
Tak jak obiecałam, a ja dotrzymuje obietnic 😉 przedstawiam Wam kolejną inspirację. Tym razem nie na słodko, bo słodkości już pewnie na Święta było sporo, …
Pożywne jagodowe smoothie
Dzisiaj szybki wpis bo i danie jest mega szybkie. Idealny pomysł na słodkie śniadanie, o ile ktoś lubi lub lunch, który można też zabrać do pracy …
Sałatka z bobem i quinoa
Jak zawsze radzę korzystać z sezonowych dobrodziejstw. Lato jest o tyle łaskawe, że przynosi nam dziesiątki świeżych owoców i warzyw. Stoiska targowe uginają się pod ciężarem …
Sezon na truskawki rozpoczęty!!!
Kocham wiosnę i lato. Nie tylko z powodu pięknej aury, co także jest dużym atutem, ale świetne w tym okresie jest to, że możemy korzystać …
Pełnoziarniste gofry z owocami
Gdy mamy taką piękną aurę na zewnątrz, od razu chce się żyć. Słońce budzi nas z rana i zachęca do działania. Aż nie chce się …
Slow burger
Wczorajszy dzień był bardzo aktywny. Rano trening, trochę się pobiegało w terenie. Przy okazji był to test nowych butów. Musze przyznać sprawdziły się, w związku …