Może wydawać się, że w zimie najgorsze jest oczywiście zimno, przeszywający wiatr, błoto pośniegowe i wieczna ciemnica. Są to kwestie, które potrafią przyczynić się do …
Bez laktozy
Mięciutkie, kawowe muffinki dyniowe z korzenną nutą (bez laktozy)
Uwielbiam muffinki, jednak stworzenie idealnej bezglutenowej wersji nie jest wcale takim łatwym zdaniem. Trzeba dobrać takie proporcje składników (głównie mąk), by były zwarte, ale nie …
Bezglutenowe naleśniki czekoladowe z twarożkiem kokosowym i owocami – mega cienkie i elastyczne (naleśniki budyniowe)
Lato to sezon świeżych owoców i to w nim lubię najbardziej 🙂 Truskawki, maliny, borówki i czereśnie, wszystkie uwielbiam i trudno byłoby mi wskazać jeden …
Kokosowe kuleczki Schoko-Bons – bez cukru i glutenu (wegańskie)
Dzisiaj porcja słodkości, mocno czekoladowa, ale i bardzo kokosowa. Ja osobiście uwielbiam kokos pod każdą postacią, czy to wiórki czy chipsy, pastę oraz olej, a …
Polędwiczki z indyka w sosie kurkowym (bez śmietany)
Ostatnio było dużo słodkości, więc pora na coś pożywniejszego, wytrawnego i mięsnego. Mięso nie króluje u mnie zbyt często. Nie twierdzę też, że jestem wegetarianką …