Jak dobrze wiecie lubię korzystać z sezonowych dobrodziejstw. Jest to najbardziej racjonalny sposób żywienia. Nie da się ukryć, że sezon na dynię rozpoczął się pełną …
Placuszki, omlety, naleśniki
Gryczane naleśniki ze szpinakiem, ricottą i suszonymi pomidorami
Naleśniki zazwyczaj kojarzą nam się z deserem, kiedy podawane są na słodko, z twarogiem, owocami czy masłem orzechowym. Takie oczywiście też uwielbiam. W końcu słodkości …
Kokosowe placuszki z borówkami
Uwielbiam lato, kiedy owoców Ci dostatek. Świeżutkie, pachnące zapełniają targowe stragany. Do wyboru, do koloru i do smaku. Jednymi z moich ulubionych są borówki amerykańskie. …
Kokosowy omlet z kremem czekoladowym
Kiedy najdzie Cię ochota na coś słodkiego, to zamiast sięgać po batona czy tabliczkę czekolady wybierz coś wartościowego. Przy okazji może to być też sycące …
Amarantusowe wytrawne gofry
Zainspirowana daniem, które serwowane jest w jednym z moich ulubionych miejsc w Krakowie – Legal Cakes, postanowiłam sama stworzyć wytrawne, amarantusowe gofry. Smakołykiem tym zajadała …
Zdrowa pizza z patelni
Dziś mamy “Światowy Dzień Pizzy”. Pora pokazać, że i z tak popularnego fast food’u można stworzyć zdrową i wartościową wersję. Nie trzeba wcale wiele filozofii, …
Kokosowy tort naleśnikowy
Ktoś z Twoich znajomych lub rodziny ma urodziny, a nie jada cukru albo jest na diecie bezglutenowej lub ogranicza kalorie? A może po prostu nie masz większych …
Proteinowy omlecik
Ostatnio dość dużo ćwiczę. A im większy wysiłek, tym większe zapotrzebowanie na energię. Coraz częściej miewam ochotę na coś słodkiego. Co nie znaczy, że opycham się …
Pełnoziarnisty Omlet Kaiserschmarren – nie tylko dla cesarzy
Dzisiejszy wpis będzie w pełni poświęcony jabłkom. Nie ukrywam, że są to jedne z moich ulubionych owoców. Zawsze mam zakupiony zapas na cały tydzień. Stanowią …