Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia – tak często słyszymy i ja osobiście jestem takiego samego zdania. Nie wyobrażam sobie wyjść z domu bez pożywnego posiłku, …
Chleby i bułki
Chlebek naan bez drożdży i glutenu
Moją największą bolączką na diecie bezglutenowej jest brak zwykłego pieczywa. Mam swój sprawdzony przepis na chleb z kaszy gryczanej, ale nie jest to standardowy pulchny …
Drożdżowe ciasteczka jaglane
Będzie to krótka historia z serii “jak z pączków wyszły ciastka”. A wszystko miało miejsce przed Tłustym Czwartkiem… Może uważacie, że zawsze mi się wszystko …
Szybkie mini pączki serowe bez drożdży
Pączkowy zawrót głowy przed nami. Wszyscy oszaleją na punkcie tej drożdżowej kuli, nawet Ci którzy na co dzień nie znoszą słodyczy. Trochę to wszystko przesadzone, …
Chleb z trzech składników, a bez mąki i drożdży
Masz dość chlebów na spulchniaczach, przesyconych pszenną mąką i napompowanych chemią? W dodatku szukasz wersji bez drożdży, cukru i glutenu? Wiem jak ciężko sprostać takim …
Chleb bez mąki
Już od dawna planowałam upieczenie chleba. Nie mogłam się jakoś zmobilizować. Jest to dla mnie wyzwanie, nie powiem, ale trzeba sobie stawiać wysoko poprzeczkę, by cały …